Petits fruits
CASSEILLE Josta
Hybride entre un cassis et un groseillier à maquereau. Saveur acidulée entre la groseille et le cassis.
Très facile à conduire en palissage contre un mur.Évitez une exposition trop ensoleillée. Enterrez légèrement la base des branches dans un trou amendé avec du compost. Tous les ans, apportez du compost à l'automne.
CASSISSIER Géant de boskoop
Vieille variété Française. Évitez une exposition trop ensoleillée. Enterrez légèrement la base des branches dans un trou amendé avec du compost.
Tous les ans, apportez du compost à l'automne.
FEIJOA Mammouth
Plante vigoureuse et érigé 3 m adulte.
Gros fruits ronds ou ovales à peau épaisse et rugueuse, doux et juteux, . Maturité moyennement tardive.
Partiellement auto-fertile à associer avec Coolidge.
FRAISIER non remontant Ciflorette
Variété non-remontante. 'Ciflorette' produit dès début-mai des fruits allongés, rouge orangé, brillants, très aromatiques. Variété résistante aux maladies.
FRAISIER non remontant Cirafine
Variété remontante très productive, à gros fruits allongés et parfumés. Saveur fruitée, sucrée et acidulée.
FRAISIER non remontant Gariguette
Variété très précoce, peu remontante. Fruit de forme allongée, de calibre moyen et de couleur rouge orangé à rouge vif. La chair est ferme, à forte acidité et de très bonne saveur, bien parfumée. Récolte entre mai et juin.
FRAISIER remontant Anabelle
Variété remontante et productive, à fruits coniques parfois bosselés, très sucrés et à texture fondante.
Bonne résistance aux maladies.
FRAISIER remontant Anais
Variété remontante. 'Anaïs' produit des fruits rouge-orangé de taille moyenne au fort parfum de fraise des bois. Bonne résistance à l'oïdium et aux maladies en général.
FRAMBOISIER remontant Fallgold (jaune)
Variété remontante originale avec ses fruits jaunes fermes et sucrés. A récolter en juin-juillet puis de septembre jusqu'aux gelées.Choisissez une exposition ensoleillée ou mi-ombragée, et évitez les sols lourds et trop humides l'hiver (risques de Phytophtora). Apportez de la matière organique en automne et paillez pour maintenir une bonne fraîcheur en été. En fin d'année, supprimez les cannes desséchées à leur base, et seulement la partie terminale des cannes venant de fructifier. Conservez 8 à 10 jeunes pousses parmi les plus fortes, par mètre linéaire.
GOJI
Petit arbuste caduc, au port souple, très résistant au froid. Ce que l'on apprécie chez lui ? Ses fruits, les fameuses baies de Goji, à consommer bien mûres et séchées pour leur vertus tonifiantes. Planter au soleil, en sol riche, drainant et alcalin.
GROSEILLIER Jonkheer van test
Variété d'origine hollandaise; Buisson vigoureux et très productif à besoin en froid important. Il n'est pas donc recommandé dans les régions à hiver doux.
La floraison est précoce, les fleurs peuvent être sensibles au gel. Les grappes sont longues et faciles à cueillir. Le fruit, d'un gros calibre, est rouge vif, acidulé et juteux
GROSEILLIER Junifer
Variété précoce, vigoureuse et productive. Longues grappes de fruits rouges brillants, très parfumés: ils sont parfaits pour réaliser des confitures ou gelées. Culture facile au soleil non brûlant, en sol bien drainé, même pauvre. Plantation d'octobre à mars pour une récolte à partir de fin juin.
GROSEILLIER Lady Sun à maquereaux vert jaune
Arbuste épineux qui offre vers la fin juin des fruits globuleux, jaunes et finement velus qui se dégustent frais ou en confiture.
GROSEILLIER Versaillaise blanche
Vigoureux, rustique, productif et régulier, grappes moyennes, grains moyens, blancs rosés, goût fruité très sucré et doux, aux saveurs aromatiques très développées, maturité tardive, début juillet.
Préfère les sols légers et sains.
GROSEILLIER Versaillaise rouge
Plante rustique, à grappes courtes, grains moyens rouge vif, bien juteux, acidulés, sucrés. Variété très productive et d'excellente qualité gustative, recommandée pour les confitures, aspect érigé, maturité précoce.
KIWI arguta Kiwai 'kens red femelle'
Une variété intéressante d’arguta à chair rouge, plus parfumée que le Issaï.
Précoce, récolte en septembre / octobre. Nécessite un pollinisateur mâle.
KIWI arguta Kiwai 'weikii' Femelle
Variété Allemande, très vigoureuse et rustique au froid (-25 °C).
Les fruits verts à blush rouge sont sucrés et parfumés, d’environ 3 cm, présentent une peau verte parfois légèrement rosée et une chair verte à la saveur douce et acidulée. La récolte s’échelonne de septembre à octobre et peut atteindre jusqu’à 30 kg par pied adulte.
Nécessite un pollinisateur mâle 'arguta Kiwai' pour fructifier correctement, 1 mâle pour 5 à 10 plants femelles.